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贅沢ミラノサンドローストビーフ 3種
2023/11/19
650円~
【直火焼きローストビーフ&カマンベール~赤ワインバルサミコ酢ソース~】
カマンベールチーズのまろやかな味わいとも相性の良い赤ワインバルサミコ酢ソースが
ローストビーフの味わいを引き立てます。
【直火焼きローストビーフ&トリュフポテトサラダ~赤ワインバルサミコ酢ソース~】
トリュフポテトとベビーリーフを合わせサラダ感覚のサンドイッチにしました。
【直火焼きローストビーフ~赤ワインバルサミコ酢ソース~】
赤身と脂肪分のバランスが良くキメの細かいやわらかな肩ロースの表面を、
強火の直火焼きにして肉の旨味を閉じ込め、しっとりとした食感のローストビーフにしました。
相性の良い赤ワインバルサミコ酢ソースがローストビーフの味わいを引き立てます。